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Corsi Pane, pizza e focacce - Sede Monza
Città: MILANO
Nazione: Italy
Requisiti: nessuno
Durata: Due Lezioni
Prezzo: €168,00
Clicks: 287
Descrizione:
Corso di cucina con Tasting.
Due lezioni.
ore 19:30 22:30
17/03/2009 24/03/2009

Facciamo il pane, la pizza, i panini, i grissini, facciamoli salati ma anche dolci!!!
Ecco il corso base per chi vuole affrontare il mondo dei lievitati.
A questo corso è d'obbligo presentarsi a stomaco vuoto perché dopo un'ora già si cominciano a sfornare fragranti delizie!

Il corso tecnico pratico prevede due lezioni con frequenza settimanale della durata di tre ore per ogni lezione.
Costo del corso € 168,00 iva inclusa.

Prima lezione
Pane in cassetta ai tre colori
Focaccia di Recco
Panini: burro, olio, strutto (camelie, bovoli, carciofi, mantovanine, trecce)
Grissini
Pizze fritte (o paste cresciute)... e Pizze regionali

Seconda lezione
Pasta briosciata sfogliata
Polpettone aromatico in pasta briosciata
Croissants dolci e salati
Ciambella farcita

Per informazioni:

Sonia Rocca
Moreno Rainato

via annone,19 20052 Monza
Contattaci Subito !!!
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